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2020/01/05 出勤は翌日から。景気づけのため年明けうどんのため此方へ。実は錦糸町の讃岐うどん→1/7より営業、カレーうどんチェーン→混雑。で、此方に流れてきました。味は折り紙つき。暖かいかけを発注しましたが、やはり出汁がぬるいです。これはこれでよいのだそうで、本場讃岐ではこうなんだと知りました。天かす、青ねぎ、すり生姜は取り放題。と云っても常識の範囲内で。出汁はよい塩梅、この日の麺は少し柔らかめでした。立ち食いなので、サッと食べてスッと帰る。ご馳走さまでした。
実は錦糸町の讃岐うどん→1/7より営業、カレーうどんチェーン→混雑。で、
此方に流れてきました。味は折り紙つき。
暖かいかけを発注しましたが、やはり出汁がぬるいです。
これはこれでよいのだそうで、本場讃岐ではこうなんだと知りました。
天かす、青ねぎ、すり生姜は取り放題。と云っても常識の範囲内で。
出汁はよい塩梅、この日の麺は少し柔らかめでした。
立ち食いなので、サッと食べてスッと帰る。ご馳走さまでした。