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奈良公園近くの葛専門店で、入口すぐは売り場で奥と2階が葛料理や甘味がいただけるスペースになっています。夜だったので真っ暗でしたが、昼間は色づいた木々が窓から見えて気持ちが良さそうです。麺は葛が練り込まれた細めなもので、チュルっと優しい食感です。とろみのついた和風出汁におろし生姜が添えられ、身体の芯からポカポカになります。鶏肉と椎茸は甘めな味です。とろみがとても滑らかな舌触りできめ細かくて、トロトロな心地良さに癒されました。ご馳走様でした。
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ウォーキングハンガー
麺は葛が練り込まれた細めなもので、チュルっと優しい食感です。とろみのついた和風出汁におろし生姜が添えられ、身体の芯からポカポカになります。鶏肉と椎茸は甘めな味です。
とろみがとても滑らかな舌触りできめ細かくて、トロトロな心地良さに癒されました。
ご馳走様でした。