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「肉汁うどん」@小平 うどん 本店の写真小平での仕事。ランチは通りで目に入った小平うどんへ。12時前だったので並びなく入れました。
着丼ほ早かったです。
極太麺がファーストインパクトですが食べると味も食べごたえも抜群でテーブルにある生姜や揚げ玉、七味で自分好みに調整して満足度高い一杯。
〆はそば湯ではなくうどん湯で完飲してしまいました。

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