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「肉汁うどん400g(800円)」@小平 うどん 本店の写真仕事でこちらの店近辺をうろうろ。
本当は武蔵小金井駅にでも戻って、チャーハンかラーメンと思いましたが、
中々来ることの無いこちらのお店へ。 12時5分頃、外待ちが8名程度居ます。
大人気ですね。 食券を購入し、並んでしばし待ちます。
店内、そこそこキャパあり、また回転も速く、7分程で入店。
食券は先に回収されている為、提供も中々早い。

うどんが太い太い。 いわゆる武蔵野うどんになるんですかね。
見た目は少なく感じますが一本一本、食べ応えが結構あるので満腹中枢が刺激されます。
太くて固めの麺ですが、イヤな固さではありません。
ゴリゴリ感とモチモチ感が混在した感じ。

つけ汁は少し甘みのある醤油ベースのもの。
肉は脂分を落としたもの。 出汁とうどんセットで頂いた方が美味しく食べられます。
ザクザクに切られた長ネギが美味。 

美味しいうどんでした。
又、セットで頂いた 自家製メンチカツ 200円也 が旨い!
下味がしっかりついているのでソースやケチャップ等は不要。
正直、うどんより、こちらの方が印象に残ったくらい。
また機会があれば行きたいと思います。

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