●2023年10月27日(金) 晴 12:08訪問 12:11着膳。

●2023年272杯目(10月22杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が22℃を表示していました。

●今日の昼は、 群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1F（高崎駅東口）にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●今回は、期間限定12月初旬まで販売している【うま辛まぜ釜玉うどん（並盛）740円】を30円引クーポンを使用して710円で注文しました。

●先客の後に並んで待っていると3分後に発注した「うま辛まぜ釜玉うどん」が着膳しました。

●うま辛まぜ釜玉うどんは、麺の上に揚げ玉、刻みネギ、唐辛子、挽肉、菜、辛ネギ、黄身が鮮やかに盛り付けてありました。

●先ずは、麺と具を混ぜてから麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。

●スープが無いので寂しく感じましたが美味しかったです。

●残ったタレにひと口ごはんを入れて食べたら美味しかったです。

●支払いでSuicaが使用できてJREポイントとdポイントの両方が付与されるので大変便利だと思いました。

●リーズナブルで美味しいうどんを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：汁なし

②麺の太さ：極太麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆