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「かけうどん390円かき揚げ天180円」@宮武讃岐製麺所 TOKYO-BAY店の写真お昼〜\(^-^)/
平日少し早めのお昼でフードコートは1/4の入り。カウンター越しに表記を口頭PLEASE。お会計はPayPay♪店員からの葱入れますか?にPLEASE♪28秒964で着うどん〜刻み生姜と天かすを軽く盛って近くのカウンター席でいただきま〜す。スープは熱々な出汁の効いたシャバ系でカツオが染みますね〜麺は太ストレートで断面は四角。茹で加減やや硬めでモチリ食感で弾力が心地よい。咀嚼するたびに小麦感が広がりますよ。かき揚げは冷めてます。。。丼にダイブさせスープに浸せば野菜由来の旨味や油が旨味を増強。葱は清涼感〜天かすはおまけ。刻み生姜は体ぽっかぽか〜ペロリと完食完飲〜美味しかったです。ご馳走さまでした。

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