●2025年4月4日(金) 晴 12:07訪問 12:16着膳。

●2025年44杯目(4月3杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が14℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-1 LABI1高崎 5F（高崎駅東口）にある『牛たん焼肉 タンじろう』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、正面奥にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●今回は、店舗入口にあった超お勧めの「温玉とろろご飯＆ミニ肉かすうどん770円」をタブレット端末から注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●ランチタイムは、ドリンク一杯無料のため「コーラ」を無料で頂きました。

●テーブル席でコーラを飲みながら待っていると9分後に発注した「温玉とろろご飯＆ミニ肉かすうどん」が着膳しました。

●温玉とろろご飯＆ミニ肉かすうどんは、温玉とろろ＋ご飯＋ミニ肉かすうどん＋野菜サラダ＋キムチ＋コロッケがセットで770円という大変お得なセットです。

●先ずは、ミニ肉かすうどんの麺とスープの味見をしてから残りの麺と温玉とろろご飯等を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で麺の量が少なめでした。

●スープは、薄味の醤油スープでした。

●お肉は、少し硬めのお肉で食感が良かったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●温玉とろろご飯は、ご飯の上にとろろ芋、温泉玉子、青海苔、山葵がたっぷり盛り付けてあり美味しかったです。

●ご飯の量が思っていたよりも多かったのでお腹が一杯になりました。

●代金の支払いでd払いが使用できてヤマダポイントが付与されるので大変便利だと思いました。

●リーズナブルでボリュームのあるランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：極太麺

③ボリューム：少ない

④スープの濃さ：超薄い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(3.5)★★★☆