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●2025年5月5日(月) 晴 11:13訪問 12:17着膳。●2025年58杯目(5月2杯目)の麺研究です。●車外に搭載されている温度計が23℃を表示していました。●今日の昼は、群馬県高崎市棟高町1400 イオンモール高崎 3F フードコートにある『はなまるうどん イオンモール高崎店』さんへ初訪問をしました。●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。●訪問時に先客が多数並んでいました。その後も多数が来店しました。●今回は、「魚介豚骨つけ麺(小・200g)740円+明太子おにぎり160円+ごまいなり140円」を注文しました。●列に並んでいると3分後に発注した「魚介豚骨つけ麺」が着膳しました。●代金をd払いで支払い空いているカウンター席へ着座しました。●先ずは、魚介豚骨つけ麺の麺とスープ味見をしてから残りの麺とおにぎりを食べました。●麺は、少し柔らかめに感じましたがもちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。●麺の量は、店員に確認したところ「200g」ありました。●スープは、豚バラ肉、メンマ、刻みネギ、魚介粉等が入っていて魚介系の出汁がきいてあっさりした魚介豚骨スープで非常に美味しかったです。●麺とスープの絡みが弱く感じましたが美味しかったです。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。●明太子おにぎりは、おにぎりの中に明太子がたっぷり入っていて、おにぎりのまわりに海苔が巻いてあり美味しかったです。●ごまいなりは、薄味の甘い油揚げの中に酢飯が入っていて美味しかったです。●代金の支払いでd払いが使用でるので大変便利だと思いました。●美味しいうどんとおにぎりを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:豚骨魚介②麺の太さ:極太麺③ボリューム:少ない④タレの濃さ:最適⑤こってり度:あっさり⑥自己満足度:(4.9)★★★★☆
●2025年58杯目(5月2杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が23℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市棟高町1400 イオンモール高崎 3F フードコートにある『はなまるうどん イオンモール高崎店』さんへ初訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が多数並んでいました。その後も多数が来店しました。
●今回は、「魚介豚骨つけ麺(小・200g)740円+明太子おにぎり160円+ごまいなり140円」を注文しました。
●列に並んでいると3分後に発注した「魚介豚骨つけ麺」が着膳しました。
●代金をd払いで支払い空いているカウンター席へ着座しました。
●先ずは、魚介豚骨つけ麺の麺とスープ味見をしてから残りの麺とおにぎりを食べました。
●麺は、少し柔らかめに感じましたがもちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。
●麺の量は、店員に確認したところ「200g」ありました。
●スープは、豚バラ肉、メンマ、刻みネギ、魚介粉等が入っていて魚介系の出汁がきいてあっさりした魚介豚骨スープで非常に美味しかったです。
●麺とスープの絡みが弱く感じましたが美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●明太子おにぎりは、おにぎりの中に明太子がたっぷり入っていて、おにぎりのまわりに海苔が巻いてあり美味しかったです。
●ごまいなりは、薄味の甘い油揚げの中に酢飯が入っていて美味しかったです。
●代金の支払いでd払いが使用でるので大変便利だと思いました。
●美味しいうどんとおにぎりを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:豚骨魚介
②麺の太さ:極太麺
③ボリューム:少ない
④タレの濃さ:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(4.9)★★★★☆