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●2025年5月16日(月) 晴 12:08訪問 12:15着座 12:23着膳。●2025年60杯目(5月4杯目)の麺研究です。●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。●今日の昼は、群馬県高崎市東町9-4(高崎駅東口)にある『朝鮮飯店 高崎東口店』さんへ2人で訪問をしました。●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。●お店に入り、店内満席でウェイティングボードに氏名を記入して少し待ちました。●店内で椅子に座って待っていると7分後に女性店員に声をかけて頂き、左側奥にある個室の座敷へ案内されました。●店員は、女性が親切丁寧に切り盛りをしていました。●今回は、焼肉ランチも食べたいと思っていたのですが「カレーうどん」と「高菜ごはん」の文字に惹かれて「日替ランチ(並盛・カレーうどん+高菜ごはん+野菜サラダ+キムチ+アイスコーヒー)880円」をタブレット端末から注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。●座敷でお冷やを飲みながら待っていると着座してから8分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。●日替ランチのカレーうどんは、麺の上にカレー、茹で玉子、刻みネギが盛り付けてあり、カレーの中に牛肉と玉ねぎが入っていました。●先ずは、カレーうどんの麺とスープ味見をしてから残りの麺と高菜ごはんを食べました。●麺は、もちもちして食感の良い太麺で美味しかったです。●スープは、適度な辛さがあって濃厚ドロドロのカレースープで非常に美味しかったです。●高菜ごはんは、ご飯の中に細かく切った高菜が入っていて薄味で美味しかったです。●野菜サラダは、レタス、大根、ニンジンが盛り付けてあり、ドレッシングとの相性が良くて美味しかったです。●キムチは、辛さが控えめのキムチで美味しかったです。●アイスコーヒーは、美味しかったのでブラックで頂きました。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:カレー②麺の太さ:太麺③ボリューム:適量④スープの濃さ:最適⑤こってり度:普通⑥自己満足度:(5.0)★★★★★
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●2025年60杯目(5月4杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市東町9-4(高崎駅東口)にある『朝鮮飯店 高崎東口店』さんへ2人で訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、店内満席でウェイティングボードに氏名を記入して少し待ちました。
●店内で椅子に座って待っていると7分後に女性店員に声をかけて頂き、左側奥にある個室の座敷へ案内されました。
●店員は、女性が親切丁寧に切り盛りをしていました。
●今回は、焼肉ランチも食べたいと思っていたのですが「カレーうどん」と「高菜ごはん」の文字に惹かれて「日替ランチ(並盛・カレーうどん+高菜ごはん+野菜サラダ+キムチ+アイスコーヒー)880円」をタブレット端末から注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●座敷でお冷やを飲みながら待っていると着座してから8分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。
●日替ランチのカレーうどんは、麺の上にカレー、茹で玉子、刻みネギが盛り付けてあり、カレーの中に牛肉と玉ねぎが入っていました。
●先ずは、カレーうどんの麺とスープ味見をしてから残りの麺と高菜ごはんを食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い太麺で美味しかったです。
●スープは、適度な辛さがあって濃厚ドロドロのカレースープで非常に美味しかったです。
●高菜ごはんは、ご飯の中に細かく切った高菜が入っていて薄味で美味しかったです。
●野菜サラダは、レタス、大根、ニンジンが盛り付けてあり、ドレッシングとの相性が良くて美味しかったです。
●キムチは、辛さが控えめのキムチで美味しかったです。
●アイスコーヒーは、美味しかったのでブラックで頂きました。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:カレー
②麺の太さ:太麺
③ボリューム:適量
④スープの濃さ:最適
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(5.0)★★★★★