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「酸辣湯うどん」@資さんうどん 北鴻巣店の写真資さんうどんが鴻巣市に出来ていたのは知っていました。
今頃になるけど、初訪問。
メニューで酸辣湯麺のようなものが限定であると知ったんです。
これは食べないとと思い、出向いたわけです。
あまりシステムがわからず、戸惑いましたが、
なんとか席に着くことに成功。
目の前のタッチパネルで注文も出来ました!
外側からは何が入っているのか不明ですが、天かすが入ってました。
テプラで貼ってくれると嬉しいかも?

来ました!来ました!!
胡麻も添えてあり、合格です!
具材は、あの酸辣湯、そのものですね!
かまぼこが、資さんマーク。
麺は、かなり柔らかい。
これが九州の麺なんですね。これまでコシが強いのが多かったのでビックリ。
なかなか具材も多く、飽きがきませんね!
スープも酸味がしっかりあって、私が好きな酸辣湯そのものですよ!
麺、硬めだと、どうなったんだろう?
モチモチうどん、嫌いじゃないけど、博多ラーメンみたいに「バリカタ」とか
言えたらいいね。

美味しく頂きました!
これ、時間が朝の9時でしたが、贅沢なブレックファーストでした。
ご馳走様でした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12936068514.html

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