Item: もり家
Rating: 90
Author: わた

90点

わた

※つるつるフワフワの食感！

ざるうどんの方。
麺は太めの四角い断面の麺。
茹で時間も長く更に一度〆ている分、もちもち感というよりフワフワ感が出てきています。
つけ汁は濃いめのカツオ出汁で、薬味もシンプルながらバランスも悪くないです。
さすがに麺が美味しい！
もっと大盛にすべきでした。

2011年7月2日 01:11投稿（2011年7月2日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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