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「豚カツカレーうどん¥900ライス¥50(昼)ごぼう天¥150」@本気うどん 釜しんの写真この日はコチラ。
昼の中休み前でしたが、快く入店させて頂けました。

メニューはいろいろ。
炙り豚がウマそうでしたが、カレー気分だったので標記をお願いしました。
チーズのトッピングに激しく惹かれますも、カロリーを気にしてパス。
代わりに、おばちゃんのサジェストに負けて昼半額のライスをオーダー。
あとごぼう天。
チーズをスルーした意味無いな…と少し後悔しつつ待ちました。

厨房は見えませんが、トンカツを揚げる音がたまりませんね。
店内には「時間がかかります」的な文言がございましたが、紙製のエプロンと併せて5分ほどで配膳されました。

広口で底浅な丼にはマットな色目のスープ。
なんだか写真が劇画調になってしまいました。

ややトロミの付いたスープは、和風の節系出汁にまろやかな甘みのカレーが被さり、スパイシーさは控えめで飲みやすい系です。
麺は四角くて太いやつ。コシと言うかムッチリ柔らかなタイプ。重たい持ち上げ、カレーを吸って食べ応えありますね~

カツは中ぶり、カラッと揚がっており衣は香ばしいです。
ロース肉は15mmほどの厚みで肉自体の旨みに欠ける感じですが、それでもカレーとの相性は最強です。
あと茹で卵半分、ネギ。

〆にはライスを投入、スープが無くなるまで掬って食べました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは。無事引っ越しました。
お、立秋様もひんやり、さっぱりおうどんですか?と思って開いたらこれはこれはガッツリスタミナ系!
チーズも合いそう、うどんは勿論、トロトロとサクサクをご飯に載せて食べたいです(*´Д`*)

matthew_01 | 2012年7月20日 21:42

こんばんは。無事引っ越されましたか。
関西オフ会、たま~~~にやってますので、次回は是非w
意外にさっぱり、とは言いませんがあっさりで物足りない感じがしなくもない感じでした。

立秋 | 2012年7月24日 00:43