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「親子丼・はいからセット?(650円)」@なか卯 盛岡大通り店の写真【うろ覚えレポ】

要点をメモったデータを消失したの巻

2013.2.11 AM 4:20

飲みの〆になか卯
岩手県には1軒しかない貴重な存在(^_^;)
券売機で食券を購入し、カウンター席に座る
この時間になると、仕事を終えたキャバ嬢しか歩いてないね

3分程でUDON!
おつゆは関西風の昆布主体のお出しが効いた優しい味わい
北に来ると関西風のおつゆってホンマにあっさりというかシンプルというか…
それでいて物足りなさが無いという秀逸さ

麺は一般的な太さのうどん
適度にコシがあり、喉越しもええね
麺量は100g前後と思われる。

具に関しては必要最低限だが、それでええ

親子丼は甘辛なタレとふんわり玉子のコラボが秀逸、親子丼には定評があるなか卯であります

シンプルで無難な関西風うどん

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