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※営業時間１時間のみの名店【訪問時期】2013年9月2日(月) 11:46到着、満席で待ち5名、後客多数。【動 機】前から狙っていたお店【注 文】中(ぬるい)(150円)油揚げ(50円)(ちょっと値段失念)【 評 価 】ここもセルフのお店。出汁も薬味もネギすらも調理ハサミで切っていれます。まず、麺が美味しい。ちょっと標準より細麺ですが、小麦の風味、喉越し、食感とも素晴らしいです。モチモチツルツル喉越しのいい麺がイリコ出汁によく絡みます。この油揚げも味が染み込んでいて美味しい。それでこの安さ。学生さんが多く並んでいるのもわかる気がします。営業時間が短いのが難点だが、再訪必至です！
わた
たか
toyanakoisitou
わた
【訪問時期】2013年9月2日(月) 11:46到着、満席で待ち5名、後客多数。
【動 機】前から狙っていたお店
【注 文】中(ぬるい)(150円)油揚げ(50円)(ちょっと値段失念)
【 評 価 】ここもセルフのお店。出汁も薬味もネギすらも調理ハサミで切っていれます。
まず、麺が美味しい。ちょっと標準より細麺ですが、小麦の風味、喉越し、食感とも素晴らしいです。モチモチツルツル喉越しのいい麺がイリコ出汁によく絡みます。
この油揚げも味が染み込んでいて美味しい。
それでこの安さ。学生さんが多く並んでいるのもわかる気がします。
営業時間が短いのが難点だが、再訪必至です！