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日替わりセット（冷やしおろしすだちうどん＋ゴーヤかき揚げ＋梅おにぎり）550円2013.8.14 PM 9：00 店内客入り3割程飲みの前にタートル注文を済ませ、うどんを乗せたトレイをスライドさせながら会計を済ませる岩手はうどんチェーン店が少ないのは、じゃじゃ麺文化が浸透しているせいかしら？まあ、チェーン店自体少ない訳だが(-.-;)おつゆは冷製、すっきりテイストで若干甘口、おろしとすだちが更なる清涼感を演出しており、夏にはもってこいの内容 …今は真冬な訳だが(>_<)麺は一般的な太さのうどんツルツルモチモチな食感、コシも喉越しもgood麺量は150ｇ前後と思われる。セットのゴーヤかき揚げは、ちょっと作り置き時間が長めで衣がフニャッとしているが、ほんのり苦味があり、なかなか旨いお・おにぎりは、ふ・ふ・普通に旨いんだなぁ夏にぴったりのメヌ～やね
ジン１９７１
東洋製麺
2013.8.14 PM 9：00 店内客入り3割程
飲みの前にタートル
注文を済ませ、うどんを乗せたトレイをスライドさせながら会計を済ませる
岩手はうどんチェーン店が少ないのは、じゃじゃ麺文化が浸透しているせいかしら？
まあ、チェーン店自体少ない訳だが(-.-;)
おつゆは冷製、すっきりテイストで若干甘口、おろしとすだちが更なる清涼感を演出しており、夏にはもってこいの内容 …今は真冬な訳だが(>_<)
麺は一般的な太さのうどん
ツルツルモチモチな食感、コシも喉越しもgood
麺量は150ｇ前後と思われる。
セットのゴーヤかき揚げは、ちょっと作り置き時間が長めで衣がフニャッとしているが、ほんのり苦味があり、なかなか旨い
お・おにぎりは、ふ・ふ・普通に旨いんだなぁ
夏にぴったりのメヌ～やね