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※久しぶりに丸亀【訪問時期】2014年8月5日(火)19:40、先客12名、後客10名。【動 機】夕食【訪問回数】2回目【注 文】肉盛うどん大(690円)(ぶっかけ)鶏天(130円)卵天(110円)おにぎり(110円)【評 価】うどんはお馴染み丸亀讃岐風うどん。コシのある極太ストレート麺、茹で・〆加減良好。エッジの効いた麺で相変わらずおいしい。イリコの効いた冷汁も麺との相性もいいですね。天かす・ネギは入れ放題。売りの肉は牛丼っぽい具材。甘く醤油で煮られた肉は美味しいが、もう少しインパクトあってもいいかもしれません。他の具材まあおいしいものでした。ただ、こんだけ頼むと結構な値段ですね。讃岐うどんらしさがちょっと失われたかもしれません。
わた
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【訪問時期】2014年8月5日(火)19:40、先客12名、後客10名。
【動 機】夕食
【訪問回数】2回目
【注 文】肉盛うどん大(690円)(ぶっかけ)鶏天(130円)卵天(110円)おにぎり(110円)
【評 価】うどんはお馴染み丸亀讃岐風うどん。コシのある極太ストレート麺、茹で・〆加減良好。エッジの効いた麺で相変わらずおいしい。イリコの効いた冷汁も麺との相性もいいですね。天かす・ネギは入れ放題。売りの肉は牛丼っぽい具材。甘く醤油で煮られた肉は美味しいが、もう少しインパクトあってもいいかもしれません。他の具材まあおいしいものでした。
ただ、こんだけ頼むと結構な値段ですね。讃岐うどんらしさがちょっと失われたかもしれません。