■2014年9月27日(土)晴 19:22訪問 19:50着座 21:26着丼。2014年325杯目(9月39杯目)の麺研究です。
■今日の夜は、群馬県富岡市七日市の国道254号線上り方面にある焼肉屋さん『朝鮮飯店 富岡店』に訪問をして【カルビうどん(辛口・税別)590円】を頂きました。
■訪問時に店内満席で先客60人位が氏名を記入して並んでいました。その後、数人が来店しました。流石に朝鮮飯店さんは、品揃いが多いので混んでいますね。
■カルビうどんには、茹で玉子、人参、カルビ、刻みネギ、人参、筍、ニラ等ががトッピングされていました。
■麺は、もちもちした太めのストレート麺でした。スープは、キムチ風の甘辛いスープでした。具がたっぷり入った甘辛いスープともちもちした太麺の相性が良くて美味しかったです。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
⑦味等：美味しい
⑧箸：割り箸
⑨支払方法：料金後払い
⑩おしぼり：有り
⑪ティッシュ：有り
⑫クーポン：無し
⑬その他：焼肉屋、お酒が飲めるお店、麺類はうどんとラーメンがある、夕方はお店が混む

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review