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※朝うどん【訪問時期】2014年9月28日(日)7:35入店、先客5名、後客4名。【動 機】朝飯。讃岐うどん新規開拓も兼ねて。【訪問回数】初訪【注 文】冷やし(小)(220円)きつね(100円)【評 価】冷やしはかけで。うどんはエッジの効いた太ストレート、でも、トルネードしていますので、ストレートというよりジャイロ系。ちょっとザラっとした舌触りもあるが、もちもちしたコシもあり、美味しいうどんです。この後があるので小にしたが、大でもよかったかも。つゆはかけなので濃いめ。イリコの効いた出汁に濃いめの醤油味が効いています。うどんとの相性もいいです。具は寂しいのは仕方ないか。ネギはスプーン２杯まで。薬味感があります。きつねはお馴染みの油あげ。香川県のあげはどこも味がしゅんでて美味しいですね。ちょっと甘目な味付で、満足。高松駅の目の前にあるので、電車で来た方には特におススメです。
わた
通りすがり
まるまる(°…°)四隅踏破
カナキン
esthiro。
【訪問時期】2014年9月28日(日)7:35入店、先客5名、後客4名。
【動 機】朝飯。讃岐うどん新規開拓も兼ねて。
【訪問回数】初訪
【注 文】冷やし(小)(220円)きつね(100円)
【評 価】冷やしはかけで。
うどんはエッジの効いた太ストレート、でも、トルネードしていますので、ストレートというよりジャイロ系。ちょっとザラっとした舌触りもあるが、もちもちしたコシもあり、美味しいうどんです。この後があるので小にしたが、大でもよかったかも。
つゆはかけなので濃いめ。イリコの効いた出汁に濃いめの醤油味が効いています。うどんとの相性もいいです。
具は寂しいのは仕方ないか。ネギはスプーン２杯まで。薬味感があります。
きつねはお馴染みの油あげ。香川県のあげはどこも味がしゅんでて美味しいですね。ちょっと甘目な味付で、満足。
高松駅の目の前にあるので、電車で来た方には特におススメです。