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■2014年12月7日(日)晴 11:37訪問 11:59着丼。2014年412杯目(12月9杯目)の麺研究です。■今日の昼は、群馬県富岡市富岡の富岡製糸場の近くにある『大村支店』に訪問をして【五目うどん(並盛・180・機械打ち麺)700円】を頂きました。他にもランチメニューや手打ち麺等のメニューが豊富に揃っています。■訪問時に先客12人いて、その後、2人が来店しました。■五目うどんには、豚肉、筍、ナルト、蒲鉾、刻みネギ、椎茸、茹で卵、ほうれん草トッピングされていていました。■麺は、柔らかい極太麺でスープは、甘くて口当たりが良い醤油スープで美味しかったです。■健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走でした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:極太麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:濃い⑤こってり度:あっさり⑥お勧め度:(4.0)★★★★うどん:http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review
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■今日の昼は、群馬県富岡市富岡の富岡製糸場の近くにある『大村支店』に訪問をして【五目うどん(並盛・180・機械打ち麺)700円】を頂きました。他にもランチメニューや手打ち麺等のメニューが豊富に揃っています。
■訪問時に先客12人いて、その後、2人が来店しました。
■五目うどんには、豚肉、筍、ナルト、蒲鉾、刻みネギ、椎茸、茹で卵、ほうれん草トッピングされていていました。
■麺は、柔らかい極太麺でスープは、甘くて口当たりが良い醤油スープで美味しかったです。
■健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:極太麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:あっさり
⑥お勧め度:(4.0)★★★★
うどん:http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review