■2014年12月25日(木)晴 12:07訪問 12:09着丼。2014年437杯目(12月34杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、JR高崎駅東口のイーサイト高崎1Fにある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』に訪問をして最近テレビで宣伝している【いくらうどん(並盛)590円】を頂きました。
■注文時に揚げ玉とネギの有無を聞かれるので両方をお願いしました。
■訪問時に先客が8人いて、その後、60人位が来店しました。
■いくらうどんには、大根おろし、刻みネギ、のり、いくらと別容器で刻みネギ、揚げ玉、ワサビがトッピングされていていました。
■麺は、もちもちした極太麺でスープは、どろどろしたあっさりの薄い醤油あんかけスープでした。いくらと大根おろしのコンビも良いかも知れません。健康には良くないと思いながらスープ割りを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：極太麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.5)★★★☆

うどん：http://udondb.supleks.jp/u/48187/review
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10009892/dtlrvwlst/7079892/