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店先の「年明けうどん」の幟旗が気になり入店。先日、丸亀製麺 足立店でも年明けうどんをいただいたのですが、讃岐うどんでは海老天とかまぼこ、とろろ昆布が配された「年明けうどん」が一般的なのでしょうか??あっ、あちらには梅干がありましたが、こちらにはありませんね～といっても、天ぷらが豪勢!!スナックエンドウとかぼちゃ天も付いてきますから。こちらの天ぷらは揚げたてなので、天ぷらに対する「揚げ置き」云々といった記載は必要なし。熱過ぎて危険な程でした（笑）おつゆは澄んだ色合いでイリコ等のお出汁が利いております。麺についてはかなり太めで喰い応えがあります。いつも通りのクオリティです。こちら、セルフではなく、着席しオーダーを行い、後会計という通常のお店スタイルなのですが、良心的な価格設定も魅力なんですよね～年明けうどんをいただくのが年始の恒例となるかもしれません。
泉
ロベルト
泉
先日、丸亀製麺 足立店でも年明けうどんをいただいたのですが、讃岐うどんでは海老天とかまぼこ、とろろ昆布が配された「年明けうどん」が一般的なのでしょうか??
あっ、あちらには梅干がありましたが、こちらにはありませんね～
といっても、天ぷらが豪勢!!
スナックエンドウとかぼちゃ天も付いてきますから。
こちらの天ぷらは揚げたてなので、天ぷらに対する「揚げ置き」云々といった記載は必要なし。熱過ぎて危険な程でした（笑）
おつゆは澄んだ色合いでイリコ等のお出汁が利いております。
麺についてはかなり太めで喰い応えがあります。いつも通りのクオリティです。
こちら、セルフではなく、着席しオーダーを行い、後会計という通常のお店スタイルなのですが、良心的な価格設定も魅力なんですよね～
年明けうどんをいただくのが年始の恒例となるかもしれません。