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●2015年3月21日(土)晴 12:09訪問 12:17着丼。2015年80杯目(3月杯22目)の麺研究です。●今日の昼は、群馬県高崎市上中居町にある『めんいち』に訪問をして一番人気の【肉汁うどん(大盛・2玉)730円】と【天ぷら(3個)】120円を頂きました。●訪問時に先客が1人いて、その後、10人が来店しました。このお店は、一人で来る人よりも複数人で来店する客の方が多く感じました。●肉汁うどんには、豚肉とネギがスープに入り、別皿に刻みネギとゴマがトッピングされていました。●麺は、極太で平たく、もちもちした縮れ麺で、スープは、あっさりした熱い醤油スープでした。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：醤油②麺の太さ：極太平縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：あっさり⑥お勧め度：（3.9)★★★☆うどん：http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review
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テッシー
●今日の昼は、群馬県高崎市上中居町にある『めんいち』に訪問をして一番人気の【肉汁うどん(大盛・2玉)730円】と【天ぷら(3個)】120円を頂きました。
●訪問時に先客が1人いて、その後、10人が来店しました。このお店は、一人で来る人よりも複数人で来店する客の方が多く感じました。
●肉汁うどんには、豚肉とネギがスープに入り、別皿に刻みネギとゴマがトッピングされていました。
●麺は、極太で平たく、もちもちした縮れ麺で、スープは、あっさりした熱い醤油スープでした。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：極太平縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.9)★★★☆
うどん：http://gunma.udondb.supleks.jp/u/48187/review