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※定番丸亀【訪問時期】2016年1月26日(火)21:17入店、先客4名、後客2名。【動 機】夕食【訪問回数】12回目？【注 文】肉とろ玉(大)(690円)、野菜かき揚げ(130円)、かしわ天(130円)、明太子おむすび(130円)【評 価】温かいのと迷ったが、やっぱりさぬきうどんは冷で〆ているのが好きなので冷に。出汁はぶっかけほどか辛くはないですね。温かいのを冷やした位。鰹メインに煮干しが効いていて醤油もいい塩梅でいいです。うどんは定番の自家製のさぬきうどん、エッジが効いてコシのある麺が美味しいですね。具には甘い牛肉、ネギ、トロロ、温玉。トロロが出汁と肉との相性がよく美味しいですね。温玉は最初から割れていてちょっとがっかり。かしわ天とかき揚げは丸亀定番。たいがいこれを頼んでしまいます。【 総 評 】美味しかったです。冷たい出汁にトロロが良くあっていました。今度は暖かいのを食べに来ようかな～
わた
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【訪問時期】2016年1月26日(火)21:17入店、先客4名、後客2名。
【動 機】夕食
【訪問回数】12回目？
【注 文】肉とろ玉(大)(690円)、野菜かき揚げ(130円)、かしわ天(130円)、明太子おむすび(130円)
【評 価】温かいのと迷ったが、やっぱりさぬきうどんは冷で〆ているのが好きなので冷に。出汁はぶっかけほどか辛くはないですね。温かいのを冷やした位。鰹メインに煮干しが効いていて醤油もいい塩梅でいいです。
うどんは定番の自家製のさぬきうどん、エッジが効いてコシのある麺が美味しいですね。具には甘い牛肉、ネギ、トロロ、温玉。トロロが出汁と肉との相性がよく美味しいですね。温玉は最初から割れていてちょっとがっかり。
かしわ天とかき揚げは丸亀定番。たいがいこれを頼んでしまいます。
【 総 評 】
美味しかったです。
冷たい出汁にトロロが良くあっていました。
今度は暖かいのを食べに来ようかな～