友人と遊びに出かけた時に利用しました。天ぷら定期券があったので「はなまるうどん」を夕飯としてどうかと提案したら、行った事がないので行ってみたいと好意的なお返事。それならと場所を調べて、今回の外出のルート上にあったこちら、千葉山王店へとお邪魔しました。

　日曜日の19時過ぎの来店で、店内は家族連れなどでそこそこの賑わい。ただし賑わっているのはテーブル席だけで、お一人様用のカウンター席はガラガラでした。先ずは天ぷらをチョイス。夜の忙しい時間が過ぎた直後だったからか、天ぷらが殆どありません(涙)！これどうするか・・・・・イカ天か？またはｔくわ磯辺揚げに逃げるか、それとも最高値の野菜かき揚げに行くか・・・・と迷っていたら、コロッとコロッケが揚がり、店員さんが1枚ずつ置いていました。これだ！と揚げたてのコロッケをゲット！これを「天ぷら定期券」で無料にします。ちなみに、同店では天ぷら定期券が10月20日に売り切れたと貼り紙がありました。

　メインのうどんですが、酢辣湯(サンラータン)うどんにしました。400円のうどんははなまるうどんの中ではやや高価格帯メニューですが、ディナーだし、期間限定って書いてあるし、天ぷら無料になるし、これは頼んでおこうと注文。520円がコロッケ分無料で400円になりました。全部揃ってお会計も済ませて、無料トッピングコーナーへ。天カス＆揚げ玉がそれぞれありましたが、忙しい時間帯の直後だったので、どちらも残り少なになっていました。

　並び初めから3分程度で実食！

　おつゆ：酢辣湯うどんなので、酸味が利いてます。しかし、中華料理店なんかで食べられるサンラータン麺などと比べると酸味が薄い印象です。個人的にお酢が好きなので、もっと酸っぱくても良い位です。「黒酢のまろやかな酸味」がやさしい酸味になっているようです。また辛味は殆どなく、万人に食べやすいメニューになっていました。酸味好きには物足りないでしょうが。

　麺：うどんは”食物繊維練り込み”麺でした。過去、初めてこの麺を食べた時は「えーなんだこりゃ変な味だなあ」と思ったのですが、それは気のせいだったみたいです。あれから食べたはなまるうどんのうどん、全部美味でした。もちろん今回も美味しいです。讃岐うどんの麺ですが、本場よりもやや太めでモチモチした食感。本場のそれよりも柔らかな印象です。麺量は少なめで、そもそもが太麺なので全体本数が少なく、あっという間に無くなってしまいます。

　具：玉子、切ったキノコ(しいたけ？)、ネギ、タケノコなど。無料トッピングコーナーから天カス、揚げ玉、しょうが、七味、白ゴマをそれぞれかけています。玉子は溶き玉子をスープに入れて固めたもので、しいたけのようなキノコやタケノコと一緒になっていました。ネギは青ネギを別入れしています。天カスや揚げ玉は時間が経っていてややサク感が抜けて油っぽくなっていました。

　コロッケですが、揚げたてなので美味い！！！！今年食べたコロッケの中ではダントツトップの美味さ。衣サクッと中身ほわっと、イモの甘味や旨味が最大限に引き出されていて、コロッケってこんなに美味かったのかと、感動的な美味しさでした。揚げ物はなんでも揚げたてが美味いってことですね。

　以前食べた「生姜玉子あんかけ」のうどんに黒酢とキノコ、タケノコがのったものが”酢辣湯うどん”かなとそんな印象でした。味はもちろん美味しいですが、生姜玉子あんかけうどんを食べた時の感動はないです。生姜の有無が実はポイントなんじゃないかとも思うし、黒酢とうどんの相性の問題もあるかもしれません。友人は生姜玉子あんかけけうどんを食べましたが、美味い美味いと食べていました。