●2016年11月8日(火)曇 18:17訪問 18:26着膳。

●2016年342杯目(11月9杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置してある温度計が12℃を表示していました。

●今日の夜は、丸亀製麺から「7日、8日、9日の18:00～閉店まで肉たまあんかけうどん(並盛)590円→290円」を受信したので仕事帰りに群馬県高崎市八島町(高崎駅東口)にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が20人並んでいました。その後も多数が来店して並んでいました。

●今回は、「夜なきうどんの日」限定の【肉たまあんかけうどん(並盛)590円】を290円で頂きました。

●並んで注文してから品が着膳したら会計をして席に着きます。Suicaで支払いができるので大変便利です。

●久しぶりに訪問したら「刻みネギ」と「揚げ玉」がレジ前にあり、自分で好みに応じて自分でトッピングするように変更されていました。

●着座したら、先ずはスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●スープは、あんかけのドロドロで薄味の醤油スープでした。

●麺は、もちもちした美味しい極太縮れ麺でした。

●健康に注意して、スープを少し残しました。

●財布に優しく美味しかったので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：極太縮れ麺

③ボリューム：少ない

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★