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友人達と5人で大阪旅行。この日はお昼に松屋さんに行く予定でしたが、丁度1日で釜揚げうどん半額サービスを行っている丸亀製麺さんに行こうと言う事になり、松屋さんは夜にする事に。大阪城公園辺りから比較的近くにあるこちらの店舗へとやって来ました。 土曜日12時半頃だったので、店内はやや混雑していましたが、座席は確保できました。注文は勿論釜揚げうどんの・・・・大!そしてお供には天丼用ごはんを注文し、そこに無料トッピングの天カス&ネギを入れ”かけうどんのダシ”で天カスねぎ茶漬けを・・・・やろうと思ったら、”かけうどんのダシ”がありませんでした。噂だと、頼めば入れてくれると思いましたが、面倒くさかったのでそこまではせず「天カスねぎ丼」にして食べる事に。 並び初めから2分で実食! おつゆ:おつゆは様々な食材からダシを取った滋味深いお味。無料トッピングとしてネギ&天カス&七味&生姜&すりゴマを投入したスペシャルバージョンです。これをすると天カスからは油分が出てコクが深まり、生姜や七味から酸味や辛味を取り込み、そのままで食べるよりもより一層深みのある味わいになります。ですが、今回はやや塩気が強いように感じました。もちろん美味しかったですが、流石に毎月食べていたから飽きてきたのかも。。。 麺:今回は「天カス&ねぎ丼」を作る為にあれこれやっていたら、なんとうどんがヤワヤワになっていました。もともとのうどんもやや柔らかめだったとは思いますが、3分程度余計に時間がかかった事でヤワヤワに。しかしそれでも美味しさはまだまだ持続しており、大サイズでも最後まで存分に楽しみました。うどん自体は讃岐うどんのそれですが、気持ち麺が太めで、ノーマルでも麺柔らかめであろうと思われます。 具:釜揚げうどん自体の具材はありませんが、無料トッピングから”天カス、ねぎ、七味、すりゴマ、生姜”などを投入。これでおつゆにグッと深みとコクが出て、うどん全体が美味しくなります。また天丼用ごはんにも投入する事で「天カスネギ丼」になります。ややセコいですが、一応丸亀製麺側ではOKなんだそうです(一時期、このやり方がオススメとして掲示されていました)。 320円で超満腹に!大満足ですが、このメニューを最初に食べた頃の感動は流石に薄れて来ました。それでも勿論美味しいですが、今回は・・・・うーんもうちょっとだったかもしれません。
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土曜日12時半頃だったので、店内はやや混雑していましたが、座席は確保できました。注文は勿論釜揚げうどんの・・・・大!そしてお供には天丼用ごはんを注文し、そこに無料トッピングの天カス&ネギを入れ”かけうどんのダシ”で天カスねぎ茶漬けを・・・・やろうと思ったら、”かけうどんのダシ”がありませんでした。噂だと、頼めば入れてくれると思いましたが、面倒くさかったのでそこまではせず「天カスねぎ丼」にして食べる事に。
並び初めから2分で実食!
おつゆ:おつゆは様々な食材からダシを取った滋味深いお味。無料トッピングとしてネギ&天カス&七味&生姜&すりゴマを投入したスペシャルバージョンです。これをすると天カスからは油分が出てコクが深まり、生姜や七味から酸味や辛味を取り込み、そのままで食べるよりもより一層深みのある味わいになります。ですが、今回はやや塩気が強いように感じました。もちろん美味しかったですが、流石に毎月食べていたから飽きてきたのかも。。。
麺:今回は「天カス&ねぎ丼」を作る為にあれこれやっていたら、なんとうどんがヤワヤワになっていました。もともとのうどんもやや柔らかめだったとは思いますが、3分程度余計に時間がかかった事でヤワヤワに。しかしそれでも美味しさはまだまだ持続しており、大サイズでも最後まで存分に楽しみました。うどん自体は讃岐うどんのそれですが、気持ち麺が太めで、ノーマルでも麺柔らかめであろうと思われます。
具:釜揚げうどん自体の具材はありませんが、無料トッピングから”天カス、ねぎ、七味、すりゴマ、生姜”などを投入。これでおつゆにグッと深みとコクが出て、うどん全体が美味しくなります。また天丼用ごはんにも投入する事で「天カスネギ丼」になります。ややセコいですが、一応丸亀製麺側ではOKなんだそうです(一時期、このやり方がオススメとして掲示されていました)。
320円で超満腹に!大満足ですが、このメニューを最初に食べた頃の感動は流石に薄れて来ました。それでも勿論美味しいですが、今回は・・・・うーんもうちょっとだったかもしれません。