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うどんデータベース鹿児島ファーストレビュー！鹿児島遠征で桜島フェリーに乗船。もちろんお目当ては桜島ですが、もう１つ大きなお目当てが。それがコチラ「やぶ金」でうどんorそばを頂くことです。勢い余って「天ぷら」を注文してしまったのですが、「かけ」はさつま揚げが載るので、より鹿児島チックだったことは後で分かったのですが、なんかとっても悔しいです。いつか再訪して頂きたいと思いますｗ 薄いプラスチックドンブリで提供された「天ぷら」。もちろん揚げ置きの天ぷらは野菜かき揚げ。おダシはあっさりいりこフレーバーですかね。白醤油でも甘めの醤油は鹿児島らしい味わい。うどんは中太平打ストレートの半生麺。コシなんて期待してはイケません。もちろん自分は期待していないので、ある種期待通りのヤワゴシに満足。完食完飲。ご馳走様でした。
あかいら！
ウォーキングハンガー
インタラクティブ・セールス麺
鹿児島遠征で桜島フェリーに乗船。もちろんお目当ては桜島ですが、もう１つ大きなお目当てが。それがコチラ「やぶ金」でうどんorそばを頂くことです。勢い余って「天ぷら」を注文してしまったのですが、「かけ」はさつま揚げが載るので、より鹿児島チックだったことは後で分かったのですが、なんかとっても悔しいです。いつか再訪して頂きたいと思いますｗ 薄いプラスチックドンブリで提供された「天ぷら」。もちろん揚げ置きの天ぷらは野菜かき揚げ。おダシはあっさりいりこフレーバーですかね。白醤油でも甘めの醤油は鹿児島らしい味わい。うどんは中太平打ストレートの半生麺。コシなんて期待してはイケません。もちろん自分は期待していないので、ある種期待通りのヤワゴシに満足。完食完飲。ご馳走様でした。