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●2018年1月9日(火)晴 21:35訪問 21:42着丼。 ●2018年10杯目(1月10杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が6℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口高崎オーパ7F)にある『バタチキ 高崎オーパ店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、カウンター席へ着座しました。 ●訪問時に先客が4人いました。 ●今回は、景勝軒のLINEで紹介されていた【景勝軒 謹製カレーうどん(並盛・250g)780円】を単品で注文しました。 ●7分後に発注した「カレーうどん」が着丼しました。 ●カレーうどんには、エビ、水菜、青ネギがトッピングされていました。 ●麺は、もちもちして食感の良い太平打ち縮れ麺でした。 ●スープは、エビの風味があり美味しいカレースープでした。 ●エビの香りがして美味しかったです。 ●健康に悪いと思いながらスープを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:カレー ②麺の太さ:太平打ち麺 ③ボリューム:適量 ④スープの味濃度:最適 ⑤こってり度:あっさり ⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆
●2018年10杯目(1月10杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が6℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口高崎オーパ7F)にある『バタチキ 高崎オーパ店』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、カウンター席へ着座しました。
●訪問時に先客が4人いました。
●今回は、景勝軒のLINEで紹介されていた【景勝軒 謹製カレーうどん(並盛・250g)780円】を単品で注文しました。
●7分後に発注した「カレーうどん」が着丼しました。
●カレーうどんには、エビ、水菜、青ネギがトッピングされていました。
●麺は、もちもちして食感の良い太平打ち縮れ麺でした。
●スープは、エビの風味があり美味しいカレースープでした。
●エビの香りがして美味しかったです。
●健康に悪いと思いながらスープを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:カレー
②麺の太さ:太平打ち麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆