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「なす汁 ウルトラもち麺」@自家製うどん うどきちの写真汁も素晴らしく美味しいが、ウルトラもち麺ももちもち感は武蔵野うどんとは違うかもしれない。
コシのある讃岐をもっとモチモチにした感じですごい。
耳もついていて、これがまた美味しい。

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