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「カレー肉汁うどん(並)ハイブリッド麺に変更¥950」@自家製うどん うどきちの写真『自家製うどん うどきち』さんに訪問です。

駐車場はいちばん停めやすい場所が空いててラッキーでしたね~。

玄関で靴を脱ぎ、中に入ると先客は8名です。
ちなみに後客は5名でした。。

カウンター席に座り、メニューを眺めます。


お目当てはうどんとラーメンのハイブリッド肉そば(並・880円+税)でしたので、
迷わずソレにするつもりだったンですが、メニューを確認すると“カレー肉汁うどん”ってのがあるじゃないですか!w

カレーがあったらソレにしなきゃイケないンですが、
この“カレー肉汁うどん”は、ハイブリッド麺ではなく、うどんなンですよねぇ。。

諦めきれないので、店員さんに「カレー肉汁うどんは、ハイブリッド麺に変更可能ですか?」と確認してみると、
『ハイブリ麺も大丈夫ですよ~♪』との事ですよ!

マジですか!?
もちろんソレでお願いしちゃいまーす♪

っていうか、ハイブリ麺って言うンですね~w


で、注文後は22分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
褐色の麺は太めのストレートです。
っていうか、長いッスw
ツルプリっとした食感で、適度なムッチリさもありますね。
僅かですが優しい塩気も感じられ、そのままでもイケちゃいますよ。
こりゃ美味しい麺ですわ~♪
ちなみに麺量は並で300gとの事ですって。

つけ汁のカレーは粘度高めなので、ツルリとした麺にもシッカリと絡みますね。
和風な感じなのを想像してましたが、スパイシーで本格的な味わいですよ。
初動は甘味もキますが、後からピリッとした辛さがキますね~。
生クリームのコクもイイ感じで、後を引く味わいになってますよ。

具材は、豚バラ肉・ネギ・キャベツ・フライドポテト・白ゴマです。

豚バラ肉は100g入ってるとの事ですよ。
ネギの緑は彩り的にもイイですね~。
キャベツは小さめにカットされており、ザクっとした食感がアクセントになります。
フライドポテトはカレーと合いますw

最後は麺を少し残して、ポットに入った二番出汁を注ぎ汁ソバ風にしてみます。
魚介出汁により、和風になった感じもイケますよ。


美味しかったです!

うどんと中華麺の特徴を併せ持ったハイブリッド麺、、
コレにはヤラれちゃいましたね~♪
めちゃウマですよ!

今度は“肉そば”を頂いてみたいところですが、選べるうどんも気になりますな。

とりあえず、早めに再訪したいッス!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
おおっ!やっぱりカレーでハイブリッド麺もオーダー出来たんですね~♪
カレーか赤のハイブリッドで食べて見たかったんですよね😆

次回落ち着いた頃にまた食べに行きたいお店です。

麺’s | 2019年2月3日 22:15

こんばんは。
最近見かけますね!
カレーでしかもハイブリ麺‼️最高ですね🙌
BMしましたよ😋

ヒデ | 2019年2月3日 22:15

どもです。
武蔵野うどんも大好きなんです!
ハイブリット麺、今後メジャーになる予感がしますよ❕
カレーがあったらそれにしなくてはいけませんよね(笑)
わたしもそうです🎵

こんばんは
なるほど!そんな頼み方もあるんですね!
1日でこちらのお店何軒もレビューが!

キング | 2019年2月3日 22:59

こんばんは
自分も土曜に行く気になったのですが、結局諦めてしまいました。
ハイブリッド麺はうどんとラーメンのどちらの扱いになるんですかね^ ^
いよいようどんとラーメンの垣根が無くなりましたね^ ^
行ってみたいなぁ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年2月4日 00:43

おはようございます
カレーでいただけたんですね!
落ち着いたら、赤の肉汁でハイブリ麺試してみたいですよ。

mocopapa | 2019年2月4日 04:10

こんにちは。
皆さん行ってますね~
カレー変更とは流石です~
TV効果で暫くは寄り付け無いのが残念です~

kamepi- | 2019年2月4日 07:17

おはようございます(*^^*)

言ってみるものですね。
執念やな~
落ち着くまで暫く待ちます。

としくん | 2019年2月4日 07:22

麺のチェンジナイスですね〜😆
スパイシーなカレーが気になります🤤

NORTH | 2019年2月4日 08:33

言ってみるものですね②
良い流れで楽しめましたね。

TV放映のほとぼりが冷めるまで、
わたし待〜つ〜わぁ〜(笑)

おゆ | 2019年2月4日 08:36

こんにちは。

皆さん続々と訪問されていますね。
ハイブリ麺+カレーの組み合わせできてよかったですね。
テレビ放映されたのであれば総裁に同じです。

glucose | 2019年2月4日 17:53

こんばんは。
なるほど!カレーでもハイブリット麺ができるんですね^^それは訪問時の選択肢が一つ増えましたよ。といっても今は人が多そうなので、少し落ち着いてから狙いますが。

poti | 2019年2月4日 18:00

こんばんは!

地雷3連発の後は評価もハイブリッドですね‼️😁
コレは近々何とかしないとイケマセンな🤔

こんばんは!

先日バスさんのレビューにコメしましたが、カレーもあるんですねェ〜
ハイブリッド麺だとグレーにならないのなら、BMしよーっと(^^)

こんにちは。

暫く、ドンマイ系が続きましたが
これはいい感じのを頂きましたね。
ハイブリッド麺、食べてみたいです。

ももも | 2019年2月4日 22:53

これはうどんでは?

mona2 | 2019年2月4日 23:18

こんばんわ~

流石、たく☆サン!
自分も次回はカレーでお願いしようと思ってたんですよ~♪
でも、当分TV効果で暫くは無理そうですねww

バスの運転手 | 2019年2月4日 23:48

こんばんは!
さすがカレーと言えばですねw
フライドポテトは日清のアレを思い出しますね(笑)

塩対応 | 2019年2月5日 04:50

こんばんは〜
ハイブリ麺裏山ですー🤩
ここにはメチャクチャ行きたいのですが、
なかなか都合がつきません😭😭

銀あんどプー | 2019年2月5日 17:23