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74点
肉汁うどん[つけうどん]
自家製うどん うどきち（埼玉県所沢市）LIE LIE LIE

「肉汁うどん」@自家製うどん うどきちの写真3月訪問　住宅地の中にありやや解りにくい立地　こちらも店舗兼住宅
西武線沿線うどんラリー　3/6
何にも考えずに田舎麺でお願いしましたが…

麺　平打ち？なもの、茹であがり等は問題無かったと思いますが食べ難く、味も大味？でやや好みから外れるもの、並ですと量はやや少な目
つけ汁　やや甘め、やや濃いめで麺との相性考慮されているようです
具　まずまずの量、ただお揚げのこげ汁に移っていてやや残念

次回はもちもち麺を試します、ごちそうさまでした

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