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たぬき￥290→￥340、玉子￥40→￥50気が付いたらジワリと値上げをされている小諸そば。その昔、たぬきは￥290だったのですが、いつしか￥310になり、本日コチラ「小諸そば 東五反田店」を伺った際には￥340になっておりました。まぁ、人件費が上がってますから致し方なしって事ですかね。そして以前は￥40で提供されていた玉子も￥50と値上げされておりました。まぁ、それでも東京立喰そば御三家（富士そば、小諸そば、ゆで太郎、※諸説あります）では安い方だと思われますが... さて「たぬき」。熱々のおダシで、白身が半熟になっているのがイイですね。小諸そばはうどんは関西風のおダシなので、揚げ玉の油分と玉子の旨味がイイ塩梅にフュージョンします。うどんは冷凍なので、しっかりした歯応えなのがイイですね。完食完飲。ご馳走様でした。
あかいら！
Toshi
気が付いたらジワリと値上げをされている小諸そば。その昔、たぬきは￥290だったのですが、いつしか￥310になり、本日コチラ「小諸そば 東五反田店」を伺った際には￥340になっておりました。まぁ、人件費が上がってますから致し方なしって事ですかね。そして以前は￥40で提供されていた玉子も￥50と値上げされておりました。まぁ、それでも東京立喰そば御三家（富士そば、小諸そば、ゆで太郎、※諸説あります）では安い方だと思われますが... さて「たぬき」。熱々のおダシで、白身が半熟になっているのがイイですね。小諸そばはうどんは関西風のおダシなので、揚げ玉の油分と玉子の旨味がイイ塩梅にフュージョンします。うどんは冷凍なので、しっかりした歯応えなのがイイですね。完食完飲。ご馳走様でした。