Item: 丸亀製麺 大宮すずらん通り店
Rating: 75
Author: ラーメンロックンオヤジ【上陸】

75点

最近病みつきの「天かす丼」をコチラでも楽しもう。受け取ったご飯にゴマをパラっと、天ダレをご飯に染み込ませ、タップリネギと天かすを敷き詰め追い天ダレで完成。この製作を経てから頂く釜揚げは若干麺の表面がブヨっとしたもの。アツアツ湯だめに泳ぐ釜揚げには時間が経過し過ぎたか。味わいは安定した美味さ。やはりネギが合うね。

ご馳走様でした。