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「お好み野菜天(¥430)+生玉子(¥50)」@そば作 本店の写真朝のサービスメニュー、終了...(涙)

本日はコチラ「そば作 本店」へ伺い「朝のサービスメニュー」を頂こうかと思ったのですが、現在は提供されておりませんでした...(涙) 素晴らしいコストパフォーマンスだったので残念です... ちなみにそのハイパフォーマンスなレビューはコチラで、https://sobadb.supleks.jp/review/1046734.html

と言う訳で、本日は「お好み野菜天」を「春菊」でお願いし、勢い余って「生玉子」もオーダーしてしまいました。朝のサービスメニューと比較すると+¥100となりますが、まぁ、朝のサービスメニューが安過ぎたんですよねw

さて「お好み野菜天」。こちらのお店は町の立喰そば屋さん。故にうどんは冷凍ですかね。しかしながら冷凍麺故にコシはイイ塩梅です。冷凍のそばはイケてるの頂いたことはありませんが、うどんの冷凍技術は素晴らしいものがありますね。正に加ト吉様様です!w

おダシは濁っておりますが、カツオの風味も、カエシ加減もイイ塩梅です。ついついグビグビ頂いてしまいました。春菊天はやはり小振りですね。揚げたてではありませんが、それでも生玉子と絡めて頂けばイイ塩梅の味わいです。春菊天、間違いありません!更にはほうれん草のトッピングも嬉しいですね。

ネギがタップリ入れられているのは、ネギはフリーなので、自分で3トングトッピングさせて頂いたが故です。このネギは厨房で奥様が、葱刻器で次から次へと刻まれております。ありがとうございます!もちろん完食完飲。ご馳走様でした!

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