レビューやランキングで探す、日本全国うどん情報
850円。2019.09.10(火)、14:40頃訪問。先客3組5人くらい。卓上には一味、醤油、塩、ゴマミル。提供まで長い。20分弱。キッチン3人中高年女性。ピークタイムじゃないので少しゆっくりしていたか？や、純粋に茹で時間、茹で分けの問題か？ サクッと食べられると思っていたのでちょい焦る。冷蔵庫弱温度。鰹節出汁がふんわり微かに。昆布感もあるか。醤油風味は強くなし。甘み控えめ、塩気も控えめ。上品寄り。断面長方形の極太ウェーブ麺。水道水締めで、こちらもそこそこの冷たさ。芯の少し残るコシ強ミッシリ食感。重くてズバズバは啜れない。1本ずつなら啜れるかも？量は普通量あり。大根おろし、挽割納豆、オクラ。上品めのツユが納豆の風味で補強されていい感じ。大根、オクラも当然合う。5分弱で完食。一服して仕事へ戻る。タイミングが悪かったのかもしれないが、20分待ちはキツイな。。うどんは旨い。
no
坊さんカット
提供まで長い。20分弱。キッチン3人中高年女性。ピークタイムじゃないので少しゆっくりしていたか？
や、純粋に茹で時間、茹で分けの問題か？ サクッと食べられると思っていたのでちょい焦る。
冷蔵庫弱温度。
鰹節出汁がふんわり微かに。昆布感もあるか。
醤油風味は強くなし。甘み控えめ、塩気も控えめ。
上品寄り。
断面長方形の極太ウェーブ麺。
水道水締めで、こちらもそこそこの冷たさ。
芯の少し残るコシ強ミッシリ食感。
重くてズバズバは啜れない。1本ずつなら啜れるかも？
量は普通量あり。
大根おろし、挽割納豆、オクラ。
上品めのツユが納豆の風味で補強されていい感じ。
大根、オクラも当然合う。
5分弱で完食。一服して仕事へ戻る。
タイミングが悪かったのかもしれないが、20分待ちはキツイな。。
うどんは旨い。