平日の午後､駐車場が空いていたので..
『藤店うどん』ｻﾝに㊗️初訪デスw

つけ汁は鰹出汁の効いた甘めで濃いめな醤油の旨甘ジョッパーな熱々の醤油つけ汁。大量の豚バラ肉とネギ､油揚が丼一杯にブチ込まれているので､ソレらの旨味も溢れ出ている美味しいつけ汁です。

麺は四角い断面の極太麺が流水でキュっと〆られていていますよ。まるでグミのような弾力と強靭なコシのあるムチシコの食感で､つけ汁との絡み･相性抜群の美味しい麺です。

具材は、豚バラ肉､油揚げ､長ネギと単品で注文した、野菜かき揚げ。上記したように､豚バラ肉､油揚げ､長ネギは､丼底までタップリと投入されていて具沢山！単品注文した野菜かき揚げも､大判でサクサク食感の野菜もタップリ仕様でこれも美味。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

鰹が効いた旨甘ジョッパーのつけ汁と､弾力とコシのある極太麺が予想以上に美味しいうどんでしたね。
大人気なのも納得の美味しさでした。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪