なか卯さんの小うどん無料クーポン券が1枚あったので、三郷まで越境です。平日11時半頃の来店で、店内は先客が3名程度でした。券売機がクレジット対応になっていたのですが、カードを読み込んでくれず・・・泣く泣く現金決済しました。QRコード決済もありましたが、今度はワイファイが飛んでなくて・・・。

　食券を購入し、クーポン券を添えて店員さんに手渡します。待つ事6分で登場！

　おつゆ：あっさりしたおつゆです。色も透き通っていて、関東風のうどんのおつゆとは違い、関西風に近い色合いです。やや味濃い目のウナギに合わせる料理としては、この位あっさりしていた方が美味しいかもしれません。単体で食べるならば、薄すぎですが。

　麺：麺は中細いプリプリした麺で、加水率高めでプリチュルな食感でした。麺量は少なく、100グラムあるかないかです。こちらもうどん単体では物足りない量ですが、今回のようにメインがやや重たいうな重になると、このくらいのあっさり味＆量が丁度良いくらいでした。

　具：ネギ、揚げ玉、かまぼこ1枚など。揚げ玉が入っていますが、たぬきうどんではなく”はいからうどん”って感じのお上品な揚げ玉で、サクフワな食感でした。具材もあっさりでした。

　なか卯さんのうどんはフルサイズの単体で食べるとちょっと物足りないような味わいではあるのですが、メイン料理のサブで登場するといい仕事します。今回はうな重という大物が横に居た為に、うどん自体も光っていた・・・いい仕事してました。

　うな重については、うなぎがちっちゃいですが、ふわっとふっくらした身が美味しく、ちゃんとうなぎの味を楽しめました。系列のすき家さんの”うな丼”と味が近いという話ですが、今回は身の真ん中と端とで差があり、その分微妙に食感が違いました。