◎ひやあつ・とり天＆あなご天増し
＠本格手打 いわしや
〒兵庫県西宮市山口町下山口3-12-20
🚉田尾寺駅 🚶15分
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2020/7 平日昼 初訪問

1040駐車場は一番乗り
1055にもう4＆5台目がドドっと来たタイミングで皆さん並びだし、
ワシゃ4組目・6人目
むむ・・まぁいいや、うどん屋は勝手がよく分からんから真似させてもらおう(笑)

盆を取り、天ぷらを選んで皿に乗せ
上空のメニューに頭を悩ませながら奥に進み
レジにてうどん発注＆会計
『5番でお呼びします』と番号を告げられる
コップを取り、席選んで座って待機
水は席に有り
ここで初心者ならではの懸念事項
番号呼ばれたらお盆持っていくのか？
既にある天ぷらは席に置いていくのか？
先輩方の所作をみてると取りにいったうどんは丼だけ持って運んではる
なるへそ～真似させていただきました

発注リスト
・ひやあつ￥450
・とり天￥160
・あなご天￥230
＜合計￥840＞

麺は約6x10mmだったり7x8mmの断面
他の讃岐うどん屋さんにはあったニュルっとした麺肌ではない
てっきりあのニュルな感じが讃岐うどんの特徴なんかと思い始めてたがそうでもないんやね

うどん屋の天ぷら旨い😆
特に注文入ってから揚げるとり天は格別
あっつあつで肉汁ブッシャーで劇ウマ爆弾！