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JR金山駅から降り立ったのは名古屋駅5番ホーム、金山って地元の方以外には何となくマイナーな駅ですが、堂々たるターミナル駅ですよね。かつてこのエリアの飲み会で集合するのはきまって金山でした。それはさておききしめん。暑かったので冷やし（メニュー表記は「冷し」）を。平日アイドルタイムで先客1名、まるでそれこそが自分の本来の職務であるかのごとく、コロナ対策でひたすらカウンターを清掃しているおばちゃんに食券を渡しまします。手際よく調理いただき、厨房から手渡しではなくわざわざフロアまで運んでくれたおばちゃん、またアルコール片手にカウンターの清掃を…麺は舌鼓を打てそうなピチピチとした平打ちのきしめん、水で〆られていますが冷やしというよりぬるい感じですが美味。カツヲの効いた濃い味のおダシはやや甘めで麺との絡みは十分、おろしショウガを溶くとさらに清涼感が増します。具材はネギ、刻み海苔と油揚げ。油揚げは果てしなく甘いですね。給水器の水が美味しい。
名古屋駅ローカル線の駅のホームの住よしは全店制覇していたつもりでしたが、 コチラのお店は未訪でした。これはうかつでしたｗ 住よしは、新幹線ホームよりローカル線ホームの方が旨い！ と言う都市伝説がありますが、如何でしたでしょうか？ｗ 自分は信心深いので都市伝説を信じておりますｗｗ
あかいらさんありがとうございます ここのホームだけ外観がややオシャレですのであかいらさんが見逃すハズないと思うのですが… 確かに在来線ホームの方が美味しい気がします。新幹線ホームは多少やっつけ感があるように思えます。
立秋
75点
70点
宇治家
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
80点
85点
80点
73点
83点
金山って地元の方以外には何となくマイナーな駅ですが、堂々たるターミナル駅ですよね。かつてこのエリアの飲み会で集合するのはきまって金山でした。
それはさておききしめん。
暑かったので冷やし（メニュー表記は「冷し」）を。平日アイドルタイムで先客1名、まるでそれこそが自分の本来の職務であるかのごとく、コロナ対策でひたすらカウンターを清掃しているおばちゃんに食券を渡しまします。
手際よく調理いただき、厨房から手渡しではなくわざわざフロアまで運んでくれたおばちゃん、またアルコール片手にカウンターの清掃を…
麺は舌鼓を打てそうなピチピチとした平打ちのきしめん、水で〆られていますが冷やしというよりぬるい感じですが美味。
カツヲの効いた濃い味のおダシはやや甘めで麺との絡みは十分、おろしショウガを溶くとさらに清涼感が増します。
具材はネギ、刻み海苔と油揚げ。
油揚げは果てしなく甘いですね。
給水器の水が美味しい。