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「かけ(¥390)」@甚三 新橋店の写真本場讃岐@新橋!

久々に東京都内の都会を徘徊。ここ半年、殆ど足を踏み入れてなかった港区。あっちこっち様変わりしておりますね。それにしましても都内は人が多いですねぇ~ 皆さんコロナ渦前と変わらぬ行動なんですかね?リモートワークなんて何処の世界の話?って感じるほどに人が居ます。

そんな彷徨っている時に見つけたコチラ「甚三 新橋店」。結構大きなお店ですが、入口に行列が出来るほどの盛況っぷり、そして店内は密ですねぇ~ コロナのコの字も感じられない程に至って普通に営業されている感じです。入口に消毒用アルコールはありますが、間仕切りはありません... まぁ、うどんススるだけなら一瞬なのでスルーですかね?

さて「かけ」。本場さぬきを目指していると言うだけあって、おダシが旨いですねぇ~ イリコダシが効いて、奥行きもあってなんともイイ塩梅の香りです。カエシ加減もイイ塩梅で、グビグビと頂いてしまいます。コレは旨いです! うどんも極太。そしてしっかりとしたコシがイイ塩梅ですね。これほどのハードなコシのうどんは久々に出会えた様な気がします! 1本1本が長いので、ズルズルとススります。あっという間に完食完飲。ご馳走様でした!

新橋のオフィス街にナカナカイイ本場讃岐うどんのお店がオープンされましたね。そりゃコロナ渦でも密になってススる訳ですね!って、分からなくは無いですが、ピークタイムは避けた方がイイかなぁ~と言うのが正直なところ。そしてお店側もテイクアウトは混雑緩和への協力として、店頭価格より¥50値引きして提供して頂けるとの事。スバラシス!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんにちは。

美味しいうどんって麺とつゆだけで成り立ちますからねー。
このごんぶと麺は良さげです。しかもこの安さ。
まあ、リーマンで密になるのも已む無しですねえ。

ぬこ@横浜 | 2020年12月6日 09:38

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 美味しいうどんって麺とつゆだけで成り立ちますからねー。

です。間違いありません!

> このごんぶと麺は良さげです。しかもこの安さ。

安くはないかなぁ~(汗)
色々な原材料、讃岐から空輸していると言うことなので、結構コスト掛かってますからね~

> まあ、リーマンで密になるのも已む無しですねえ。

基本的には避けたいですよね。オフピークで行くのが良いかと。

あかいら! | 2020年12月8日 07:28