白滝 with うどん！

本日はボートレース平和島（平和島競艇場）の傍らにある商業施設、BIGFUN平和島のフードコートにあるコチラ「麺丼屋」へ伺って参りました。

余談ですが、BIGFUN平和島には天然温泉平和島やシネマサンシャイン平和島なんかもあります。ちなみシネマサンシャイン平和島は都内の映画館なのに、大抵ガラガラに空いておりますので超穴場ですｗ

麺丼屋は丼物と麺類を提供するお店。丼物は色々メニューがあって楽しい感じですが、麺類は月並みなメニューばかりでイマイチ感は否めません。そんな中でちょっとチャレンジャブルな表題メニューを発見！頂いて参りました。食券を提示した際に「うどんでいいですか？」と確認があったので、そばで頂く事も可能な様です。

さて「すきやきうどん」。基本はすきやき丼の具材をうどんに掛けただけかと思われます。先ずはおダシを頂くと、すきやきの割り下風に、甘ジョッパな味わいとなっております。ベースのおダシが弱いのか、鰹のフレーバーはそれほど感じられない奥行きの無いおダシです。

牛肉がタップリと入っているのは嬉しいですが、生玉子も添えられていれば、尚すきやき風で良かったかも知れませんが、態々買うのもちょっとなあ～ｗ　牛肉タップリは肉うどんでも楽しめますが、焼豆腐はうどんの具材として食べた事は無いですね。味わい的には、まぁ、うどんには合わないですかね（汗）

うどんは冷凍だと思われます。コシについてはイイ塩梅。うどんをススっていると、「あれ、そば？」と思ったら、なんと白滝が出てきました。そりゃすきやきには欠かせない具材ですが、うどんの具材としてはどうかなぁ...？って感じです。まぁ、すきやき丼の具材を何も考えずに、そのままうどんにトッピングしているだけですから、そうなりますよね（爆）もちろん完食。おダシは半分ほど頂いて、ご馳走様でした！