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「冷したぬき(¥410)」@名代 富士そば 代々木店の写真訃報吉そば 代々木駅前店閉店...(号泣)

吉そばのホームページを見ていたら吉そば 代々木駅前店では春菊天が提供されている様だったので、喜び勇んで代々木駅で下車。しかしながら、西口改札を出た眼の前にあるはずの吉そば 代々木駅前店の看板がありません...

看板も降ろされたお店の窓に無情にも1枚の貼紙が...「7月18日(日)の営業をもちまして閉店させていただくことになりました。」と... うーむっ、久々の吉そば、久々の春菊天にテンションアゲアゲだったのですが...(涙)という事で、失意の中、吉そば 代々木駅前店の並びにあるコチラ「名代 富士そば 代々木店へ伺い、涙の「冷したぬき」を頂いて参りました。

さて「冷したぬき」。富士そばの揚げ玉はファクトリーメイドなので、均一の大きさでシャリシャリ食感がいい塩梅です。タップリと添えられた山葵は、間違いなく辛味が飛んでいるので、全部を一気に溶いていきます。そしてグリングリンと全体に絡めてうどんにパクつきます。

うどんは柔らかめに茹でられておりいい塩梅ですね。一気になだれ込んできたお客さんに店主一人で対応されていたため、ちょっとパニくって、オバーボイルドになった感じですかね。個人的には嫌いじゃありません。わかめもタップリで嬉しいですが...

おダシを中々吸わない揚げ玉はズーッとカリカリ。故におダシをグビグビ頂かないと、揚げ玉を頂くことが出来ません... 吉そば 代々木駅前店喪失もあって、おダシはショッパですね。3割ほど頂いたところで、お冷も無くなってしまったので完食です。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは。

吉そばは残念でした。
しかもリカバリーも微妙…😣
神田店がなくなってから、私も食べてないです。

やっぱりネコが好き | 2021年7月29日 18:05

やっぱりネコが好きさん、まいどです!

> しかもリカバリーも微妙…😣

傷心者だったので...(汗)

> 神田店がなくなってから、私も食べてないです。

なんと神田店も無くなってしまったんですか...
最近、都心に出ること無いので、色々無くなっているんだろうなぁ~(涙)

あかいら! | 2021年8月1日 17:21