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2022年10月に行った鉄道の日切符旅の二日目、朝から玉藻公園(高松城址)、香川県立ミュージアムに行き、香川大学博物館に行こうとしたのですが、最寄である昭和町駅に行ける列車に乗り遅れ、一駅だし歩いて向かう事に。途中にあったのがこちら、岡じまさんです。 土曜日午前10時37分の来店で、最初はほぼ無人でした。店員さんは2名でした。店内広く、カウンター席が多いのでお一人様でも並ぶ事は無さそうです。 注文は? 醤油うどん小280円 かしわ天180円 注文始めから3分で実食! おつゆ:個別に醤油びんを受け取りました。この瓶より専用の醤油を垂らして味をつけるそうです。しっかり掛けた方が味が染み込んで良い感じに。卓上には釜玉醤油もあり、こちらはやや薄口でした。ダシ入りの醤油だと思われ、普通の醤油よりもコクや旨味があり甘味もあるような印象でした。 麺:天気が良く暖かだったので冷やしうどんを選択しました。讃岐うどんらしいコシがありましたが適度にやわプリで美味い!うどんの大チェーン店のうどんもモチロン美味しいですが、このうどんには敵わない・・・・。麺量もしっかりありました。 具:醤油うどんとしての個別の具材はカットされたレモンだけですが、無料トッピングコーナーより、天カス、おろし生姜、七味、ネギ、大根おろしを入れられます。他の食材はうどんの大チェーン店さんでもありますが、大根おろしは有料なのでこちらのお店の太っ腹さは凄い!同行していた友人のK兄などはこの機会にと入れまくったそうです。大根おろしのサッパリした食感がうどんを美味くします。 かしわ天(180円):過去最大サイズでした。厚みが3センチ、縦3センチから7センチ、横15センチ超の怪物!現代に蘇った怪鳥か!?食べ応えは抜群でした。でかすぎて食べるのが大変なくらいです。 お値段の安さ、店内の開放感、無料トッピングの豊富さなど何もかもが好印象でした。うどんそのものの美味しさも過去イチクラスで、うどんってここまで作り手によって味が違うのかと、改めて驚きました。駅からも比較的近く、今後もお世話になりそうな予感です。
土曜日午前10時37分の来店で、最初はほぼ無人でした。店員さんは2名でした。店内広く、カウンター席が多いのでお一人様でも並ぶ事は無さそうです。
注文は?
醤油うどん小280円
かしわ天180円
注文始めから3分で実食!
おつゆ:個別に醤油びんを受け取りました。この瓶より専用の醤油を垂らして味をつけるそうです。しっかり掛けた方が味が染み込んで良い感じに。卓上には釜玉醤油もあり、こちらはやや薄口でした。ダシ入りの醤油だと思われ、普通の醤油よりもコクや旨味があり甘味もあるような印象でした。
麺:天気が良く暖かだったので冷やしうどんを選択しました。讃岐うどんらしいコシがありましたが適度にやわプリで美味い!うどんの大チェーン店のうどんもモチロン美味しいですが、このうどんには敵わない・・・・。麺量もしっかりありました。
具:醤油うどんとしての個別の具材はカットされたレモンだけですが、無料トッピングコーナーより、天カス、おろし生姜、七味、ネギ、大根おろしを入れられます。他の食材はうどんの大チェーン店さんでもありますが、大根おろしは有料なのでこちらのお店の太っ腹さは凄い!同行していた友人のK兄などはこの機会にと入れまくったそうです。大根おろしのサッパリした食感がうどんを美味くします。
かしわ天(180円):過去最大サイズでした。厚みが3センチ、縦3センチから7センチ、横15センチ超の怪物!現代に蘇った怪鳥か!?食べ応えは抜群でした。でかすぎて食べるのが大変なくらいです。
お値段の安さ、店内の開放感、無料トッピングの豊富さなど何もかもが好印象でした。うどんそのものの美味しさも過去イチクラスで、うどんってここまで作り手によって味が違うのかと、改めて驚きました。駅からも比較的近く、今後もお世話になりそうな予感です。