390円。2023.06.08(木)、13:45頃。4,5人並び。すぐに出てくる。受取口に天かす、青/白ネギ小口、おろし生姜等。店内飲食不可メニュー、フードコートでもダメらしい。外のテーブルで。

「ぶっかけ並（冷）・明太子・とろろ・刻み海苔」

しっかりと振るとしっかり混ざる。
冷たさが弱い。冷蔵庫弱温度。
太ストレートうどん。断面角と長方形と疎ら。
ムニムニで軽いコシあり、なめらかさのあるもっちり感。
あまり硬くなく良い。あまり冷たいともう少し硬くなってしまうか。
重めなのとカップなのとで啜り心地はイマイチ。かけだしの味はついてくる。
ほぼ具無しで1玉はおやつ感覚。

かけだしは少し甘みあり、出汁感は弱い。
鰹節やいりこに昆布の出汁らしいが、あまり感じない。
塩気は控えめ。明太子で少し塩気が足される。
明太子は行が少なく、味が弱い。
うどんを食べている間は明太子感をほとんど感じない。
とろろでも薄まっているかも。とろろも粘りが弱く、風味も存在感弱い。

針海苔はたまに少し感じる。青ネギ小口が青臭くマイナス主張。
サラッとうどんを完食。残ったかけだしは少し明太子風味ありでピリ辛。
醤油を追加できれば嬉しいが、持ち帰り前提なので途中から入れるのはダメかも。
梅・大根おろし・わかめのほうが味がちゃんと出そう。