●2023年8月21日(月) 晴 12:07訪問 12:09着膳。

●2023年208杯目8月(12杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が34℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1F（高崎駅東口）にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●今回は、2023年9月上旬まで発売の【鬼おろし鶏からぶっかけうどん（並盛）790円】を「30円引クーポン」を使用して760円で注文してSuicaで代金を支払いました。

●列に並んで待っていると2分後に発注した「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」が着膳しました。

●鬼おろし鶏からぶっかけうどんは、麺の上に鶏の唐揚げ、大根おろし、揚げ玉、刻みネギ、茄子、柚子が盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。

●スープは、出汁がきいてあっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。

●鶏肉は、大きくて柔らかくて美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●支払いでSuicaが使用できて、JREポイントとdポイントの両方が付与されるので大変お得に感じました。

●美味しいうどんを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：極太麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆