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【平日限定】220円。2023.09.12(火)、19:30過ぎ。待ち時間なし。店内7割入りくらい。卓上にはガリ、醤油、甘だれ、粉末緑茶。「毎日お店で丁寧に手作り/極上天然だし。7種の魚介だしが旨さの決め手！」清湯鰹醤油スープ。熱め。鰹系の優しい出汁風味あり。醤油風味は弱め。塩気は控えめで優しい味わい。断面長方形の太ストレートうどん。コシはほぼなし。加水はやや高めで滑りのいいトゥルトゥル表面。小麦風味普通。たまにはコレはコレでありかも。麺量は普通量あり。後半、天かすで少し旨みアップ。青ネギ小口は合うが、少なめで存在感は少ない。寿司の合間にスープ利用ではいい感じ。平日限定220円は凄い。スープ価格。くら寿司のシャリハーフが好き。ネタとのバランスが最強になる＆結構食える。190円のアジがしっかりデカくて旨かった。125円の肉厚とろ〆さばも良い。
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「毎日お店で丁寧に手作り/極上天然だし。7種の魚介だしが旨さの決め手！」
清湯鰹醤油スープ。熱め。
鰹系の優しい出汁風味あり。
醤油風味は弱め。塩気は控えめで優しい味わい。
断面長方形の太ストレートうどん。
コシはほぼなし。加水はやや高めで滑りのいいトゥルトゥル表面。
小麦風味普通。たまにはコレはコレでありかも。
麺量は普通量あり。
後半、天かすで少し旨みアップ。
青ネギ小口は合うが、少なめで存在感は少ない。
寿司の合間にスープ利用ではいい感じ。平日限定220円は凄い。スープ価格。
くら寿司のシャリハーフが好き。ネタとのバランスが最強になる＆結構食える。
190円のアジがしっかりデカくて旨かった。125円の肉厚とろ〆さばも良い。