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352円。2024.07.14(日)、11:45前。先客2組3人、後客5人。卓上には中華ドレ、七味。BGMはジャズ系。女性2人に男性1人でまわしている。厚切り豚の生姜焼きカレーをメインにコチラも。温か冷か選べる。冷しで。5分程でカレー配膳、少し遅れてコチラも。 https://currydb.supleks.jp/review/1739326.htmlツユはしっかり冷たくて良い。冷蔵庫強温度。そうめんツユを彷彿とさせる風味。ちょっと薄め。アゴ出汁とのことだが、特定できるほどの風味はない。微かに節出汁くらい。醤油の酸味はほぼなし。塩気はやや薄め。甘み少なめなのはいい。断面長方形の太めストレートうどん。捩れがはいっている。カットはやや短め。啜り心地はいいが、ツユが薄いので絡みは弱め。量は少なめでサイドにちょうどいい。上に生姜薬味が乗っている。生姜、鰹節、大葉に醤油系ダレ。量が少なく、たまにアクセントくらいだが、節風味と生姜風味プラスでいい味変。サラッと完食完飲。
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厚切り豚の生姜焼きカレーをメインにコチラも。温か冷か選べる。冷しで。5分程でカレー配膳、少し遅れてコチラも。
https://currydb.supleks.jp/review/1739326.html
ツユはしっかり冷たくて良い。冷蔵庫強温度。
そうめんツユを彷彿とさせる風味。ちょっと薄め。
アゴ出汁とのことだが、特定できるほどの風味はない。微かに節出汁くらい。
醤油の酸味はほぼなし。塩気はやや薄め。甘み少なめなのはいい。
断面長方形の太めストレートうどん。
捩れがはいっている。カットはやや短め。
啜り心地はいいが、ツユが薄いので絡みは弱め。
量は少なめでサイドにちょうどいい。
上に生姜薬味が乗っている。生姜、鰹節、大葉に醤油系ダレ。
量が少なく、たまにアクセントくらいだが、節風味と生姜風味プラスでいい味変。
サラッと完食完飲。