●2024年8月26日(月) 晴 12:08訪問 12:13着膳。

●2024年147杯目(8月20杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が32℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1F（高崎駅東口）にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●今回は、2024年9月上旬まで期間限定販売のお勧め「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん（並盛）790円」を注文して列に並びました。

●並んでいると女性店員が注文をとってくれて5分後に発注した「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」が着膳しました。

●鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどんは、麵の上に豚しゃぶ、大根おろし、茄子、柚子、刻みネギ、揚げ玉が豪快に盛り付けてあり麺が見えませんでした。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。

●スープは、出汁がきいて冷たい醬油スープで美味しかったです。

●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●代金の支払いでd払いが使用できてJREポイントが付与されるので大変便利だと思いました。

●定期的に期間限定麺を提供してくれるので限定麺を食べに行く事のが楽しみで、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醬油

②麺の太さ：極太麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★