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「馬肉冷やしうどん、大盛り、きつねトッピング」@吉田のうどん いこいの写真普通盛りで350g、大盛りは550g(茹で後)とのこと。
埼玉で唯一の吉田うどんのお店とのこと。
うどんは角張った極太。
噂どおりのゴワゴワ。
小麦粉の存在感。
重量感。
しっかりモグモグと食べる。
なるほど、これが吉田うどん。
馬肉は煮付けられたもの。
ほどほどにホロッと柔らか。
クセはない。
茹でたキャベツ、ネギ。
大きなきつねさんも、ふっくら柔らか。
お得感あり。
大盛りで十二分のボリューム。
お店の雰囲気も素晴らしい。

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