おにやんまからの独立店

本日は銀座で宴。２次会も用意されていたみたいですが、カラオケより〆ラーと思って新橋界隈へ。博多天神 新橋2号店へ行くつもりが金曜夜は結構混んでいますね...　と云うことでスルー

そのまま真っすぐ流れてコチラ「TOMBO」へ。コチラのお店も以前写真だけ記録していた宿題店です。本日は「とり天ちくわ天」を「温かいかけ」で頂いて参りました。

コチラのお店おにやんまからの独立店と云うことですから、ある種うどんはお墨付きですよね。あとから券売機の写真見たら、ゲソ天もあったのね...　酔っ払いはそこまで見ておりませんでした。

食券を購入し店内へ、お店はスタンディングカウンターのみでナカナカ狭いですね。一応、閑散タイムは椅子も用意されているみたいですが、背の高い椅子カウンターチェアなので、酔っぱらいには危険すぎます。と云うことで、スタンディングで頂きます。程なくして呼ばれてセルフで我が一杯を取りに行きます。

さて「とり天ちくわ天」。天ぷらは揚げたてでイイ感じです。先ずはおダシを頂くと、いりこベースの讃岐フレーバーのおダシはイイですね。うどんももちろん讃岐風でしっかりとしたコシがイイ塩梅です。とり天ちくわ天は間違いなしの旨さ。紅生姜の天ぷらも添えられて、味が〆まる感じです。もちろん完食完飲。ご馳走様でした。　・・・だったと思う。その意味はお察し頂ければと（瀧汗）